５月の活動について

あおもり和ハーブの会５月の活動は、

・会員同士のメーリングリストによる情報交換のスタート。
・入会特典用ドライ和ハーブを会員の皆さんへお届け

といったところでしょうか。
会の体制がやっと整いはじめた月でした。


そして、
「白神の森で学ぶ！食べる！和ハーブ観察＆アウトドアクッキング」
を５月２９日に開催します。


以下、詳細をご紹介します。



まずは、
あおもり和ハーブの会入会特典となるドライ和ハーブ。
やっと（やっと！）先日会員の皆さんへお送りしたものは
写真のとおりです。

今年の入会特典用和ハーブは 

青森県で生産されている和ハーブ
・オオバクロモジ
・カワラケツメイ
・クワ
・トウキ

と、和ハーブ協会オリジナルブレンド
・なでしこビューティー

の５種になりました。

大袋を小分けして皆さんでシェアする形をとっています。

これに 和ハーブインストラクターの戸澤依香子さん作成の使い方レシピを添えて。
近いうち会員の皆さんでこれらの和ハーブをテーマに 色々と話してみたいものですね。




続きまして、今週末開催する和ハーブ観察＆アウトドアクッキング。

定員15名から20名まで増員し申込みを受け付けています。
あと３名ほど参加可能です。

２７日夜１０時まで申し込みを受け付けていますので、
ご興味のあるかたは、ぜひご参加ください。


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「白神の森で学ぶ！食べる！和ハーブ観察＆アウトドアクッキング」

新緑の季節、白神山地にてNPO岩木山自然学校「森カフェ」スタッフから学ぶ
和ハーブ観察＆アウトドアクッキングを体験しませんか？
森カフェの活動フィールドである白神山地内の歩きやすくも
豊かな自然広がる場での開催です。
観察会では、津軽地域を中心に長年自然保護保全分野に携わってこられた
斎藤宗勝先生にご案内いただきます。
そして収穫した和ハーブで火おこしからはじめるクッキング体験。
白神山地の和ハーブに触れる貴重な機会をお見逃しなく！


日　時：平成２８年５月２９日（日）９時～１５時 

集合場所：津軽ダム艇庫（弘前大学白神自然観察園向かい）
 ※白神ビジターセンターから暗門ビレッジに向かって車で約２０分ほど。

定　員： １５名⇒２０名 

参加費：大人３，０００円前後　子供８００円（小学生未満は５００円）
※必要経費を人数割り（講師料、材料費、保険料、事務手数料含）

内　容：
白神山地の森で和ハーブ観察会 　　　　
森で採取した和ハーブを使って屋外クッキング（つくる料理はその場で決定♪） 

服　装：
長袖、長ズボン、運動靴、帽子、リュック（両手が自由になるもの）、飲み物、雨具、
軍手（手袋）、食器（お皿、箸（スプーン・フォーク）、カップ等） 

注意事項：
・ある程度の体力が必要になります。（午前中に散策後、屋外でクッキングができる程度）
・お子様連れの参加は、年齢、アレルギーの有無、特質すべき疾患をお知らせください。
・森の中を歩きますので、肌が隠れる服装でお越しください。

 申込先：
①氏名②性別③年齢④住所⑤電話番号⑥メールアドレスを記入の上、
あおもり和ハーブの会　玉熊まで　aomori.waherb@gmail.com 　　　
※メールでお申し込みできない方は、070-5479-6207（玉熊）までご連絡ください。

【NPO岩木山自然学校　森カフェマスター谷口さんよりみなさまへ】
森カフェには普通のメニューはございません。
自然の中で「非日常体験」を味わっていただき、
「いつもの休日」を「ちょっと違った休日」として過ごしていただきます。
自然の中でいきもの観察や野外料理、焚き火など、、、。
もちろんおしゃべりを楽しんで頂いても構いませんし、
新しいことに挑戦して頂いても構いません。
 いつもと違ったぜいたくな一時を過ごしてみませんか？

NPO岩木山自然学校ホームページ： http://esdtanigu2014.wix.com/iwakisanns2015#!concept/cjg9 

フェイスブック：https://www.facebook.com/Npoiwakisan　　　　　　 　　 

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